上海魯能JW萬豪侯爵酒店推出“菱”家年夜飯,共迎庚子鼠年

來源:嘉人網
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2020農歷新年即將到來之際,于2019年年8月8日盛大開業的中國首家JW 萬豪侯爵酒店——上海魯能JW萬豪侯爵酒店特別推出一系列精彩紛呈的新春禮遇,邀請賓客共慶新年之禧。

其標志性餐廳——Le Manoir Ling菱,低調詮釋滬上餐飲奢華新體驗。一個擁有宅邸概念的奢華中餐廳,以‘菱小姐’為設計靈感,由菱·肴、菱·娛、菱·景三層樓構成。餐廳將優雅法式風情與曼妙中式元素巧妙融合于細節設計中,以江景獨立包房為主,將用餐與聚會的邊界經解構重塑,為追求摩登私宴的城中名流、滬上饕客與美食家帶來超凡奢享。餐廳由85后新銳主廚蔡弟友師傅主理,以經典粵菜為特色,將法式設計元素融入其中,更有熱情至臻的貼心服務以及迷人的黃浦江景,使之成為上海餐飲界備受矚目的新開業奢華中餐廳。

上海魯能JW萬豪侯爵酒店推出“菱”家年夜飯,共迎庚子鼠年

菱·肴

新春佳節將至,在此闔家團圓的時刻,上海魯能JW萬豪侯爵酒店中餐行政總廚蔡弟友師傅攜其團隊,精選上乘優質食材,匠心呈現多款農歷新年盛宴,共慶新春佳節。

 

上海魯能JW萬豪侯爵酒店推出“菱”家年夜飯,共迎庚子鼠年

此次菱·肴年夜飯菜單,主打菜品囊括了菱的招牌菜品,精致的錦繡富貴六品碟包括如十年陳花雕醉蝦、上素繡荷包等招牌菜肴,主菜則由榮華富貴蠔皇遼參、如魚得水蒸東星斑、一帆風順黑豚蒸膏蟹、金玉滿堂明蝦球、家中全福鮑魚飯等奉上年夜飯重頭戲,還有象征和和美美的福祿壽喜映雙輝。一道道寓意吉祥的佳肴融入了濃濃的新年祝福,令新春佳節的歡聚更加溫馨喜悅。

菱·肴年夜飯菜品

而位于菱餐廳二層的菱·娛,將中式火鍋體驗升級至富有當代時尚感的新高度。在新春佳節之際,沸騰的火鍋為新年帶來紅紅火火的暖意,從精心熬燉的秘制鍋底到選自世界各地的優質食材,均融入了蔡師傅的獨運匠心。養顏滋補的黃燜花膠老雞湯,配上澳洲大鮑魚、東星斑、波士頓龍蝦、蟶子皇等繽紛多樣的鮮活海味讓奢華火鍋體驗更加值得期待;喜愛肉食的饕客則可盡享澳洲牛

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